酒店小姐薪資計算方式與工作模式
酒店薪資如何計算？
酒店小姐的薪水是以「節數」來計算，每節大約為 10-15 分鐘，而目前較通行的算法是 10 分鐘為一節。
- 薪資計算公式：每日工作節數 × 固定金額 = 當天薪水
- 範例：假設某小姐當天連續上班 3 小時，則等於 18 節，薪水將根據節數計算。
通常薪水是 每週結算一次，稱為「一檔」。過了試用期後，正式上班的酒店小姐稱為「上檔」，而離職則稱為「下檔」。
公檯酒店與私檯酒店的差別
公檯酒店
- 由店家直接安排小姐，每輪時間到可以更換下一位，直到客人「框」下某位小姐。
- 若成功框下小姐，在該時間內該小姐即屬於該客人。
私檯酒店
- 客人可以自由選擇小姐，若不滿意可重新挑選，沒有強制點檯費用。
- 與公檯相比，選擇自由度較高。
酒店術語與消費方式
框檯制度與消費模式
「框」指的是買下酒店小姐的上班時數，也稱為「鎖檯」。被框住的小姐不能再接其他客人，根據框的類型不同，價格與時數有所差異。
小框、大框、外全、放生
- 小框（四出三回）：購買 4 小時，但最多可帶小姐離場 3 小時，剩下時間需回店內繼續上班。
- 大框（買到底）：該小姐整晚歸客人所有，不需回店裡打卡。時數依據框的時間點計算：
- 8 點前框 → 至少買 10 小時
- 8 點 – 12 點框 → 至少買到 早上 6 點
- 12 點 – 3 點框 → 至少買到 早上 7 點
- 凌晨 3 點後框 → 至少 5 小時
- 外全：當天直接購買 10 小時，並支付 1000-2000 元雜支費（依店家規定）。與大框的不同在於，小姐當天不需到店裡打卡上班。
- 放生：若客人提前結束框的時間，小姐可提早離開，對小姐來說是好事，因為能提早休息。
點檯、加點、訪檯、點框、回框
- 點檯：客人直接指定某位小姐，通常須支付 1000 元點檯費。
- 加點：如果有其他客人想點走身旁的小姐，現有客人可選擇支付 1000 元將其留下。
- 訪檯：若框小姐失敗，幹部會安排該小姐過來打招呼，但需原點檯客人同意。
- 點框：若想搶走別桌的小姐，可加點檯費，再加小框、大框，甚至外全來競爭。
- 回框：當其他客人想點框小姐時，現有客人有優先選擇權，若不框則小姐轉至價高者。
包廂狀況與預約制度
- 滿包：包廂內已坐滿客人。
- 爆桌：包廂不僅滿座，還有客人在外排隊。
- 巡包：店內管理人員透過「貓眼」檢視包廂內情況，以確保小姐安全或為顧客安排更佳人選。
- 訂桌：有些酒店會要求小姐每週需達到一定的預約桌數，台北較少硬性規定，但中南部或鋼琴酒吧較常見。
酒店小姐的工作流動
- 上檯：小姐被選中並正式入座。
- 空檯：在休息室等待的小姐。
- 跑檯：小姐需在兩桌間來回應對。
- 轉檯：從一桌轉到另一桌。
- 看檯：小姐在包廂間展示，供客人挑選。
酒店小姐的班表與離職制度
- 上檔：正式開始報班，或長期休息後回歸上班。
- 下檔：正式離職，須提前 半個月至一個月 提出申請。
- 休檔：暫時休息 1-2 週或更長時間，但不等於離職。
- 報班：小姐須在 每週四或五 向店家申報下週工作時間。
